(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Come forse avrete potuto notare, la maggior parte delle mie ricette nasce dal puro caso, sono un esperimento, un butta-tutto-insieme quegli ingredienti lasciati lì. È un processo di creazione molto rilassato e rilassante, senza scadenze o […]
Ho preparato e fotografato un servizio di cucina per D la Repubblica, il settimanale femminile di La Repubblica, del 25 gennaio 2020 (#1174).
(click here for English version) Buon lunedì e buon anno a tutti! Non ho mai fatto ricette o post “a tema”, né per Natale né per altre festività (in effetti ho fatto dei biscotti verdi per Natale!), e quindi oggi voglio semplicemente condividere dei tortini […]
Ho preparato e fotografato un servizio di cucina per D la Repubblica, il settimanale femminile di La Repubblica, del 7 dicembre 2019 (#1169).
(click here for English version) Buon lunedì! Un giorno di inizio autunno mi è venuta una voglia matta di castagne. Lo so, piacciono a tutti, niente di nuovo. Bollite, arrosto. Ma volevo qualcosa di più. Già l’anno scorso ho condiviso varie ricette con le castagne […]
(click here for English version) Buon lunedì! Oggi sono particolarmente felice di condividere con voi una nuova ricetta perché è un dolce che volevo fare da tantissimo tempo ma alla fine ci sono arrivata solo ora 😀 Ho fatto un paio di esperimenti e alla […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Rieccomi con un’ennesima torta!! Non so perché ma d’estate mi vanno solo cose dolci (a volte, per fortuna, questo include tanta tanta frutta!). Questa torta è speziata, soffice e, in generale, buonissima! Parola di chi l’ha […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Durante quest’estate non sono riuscita ad occuparmi molto del blog, ma ora ritornano le ricette 🙂 Purtroppo/per fortuna per ora ho solo dolci pronti, quindi se stavate in attesa o in cerca di piatti salati…mi dispiace, […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Oggi una ricetta non ricetta: dei tartufini che richiedono solo un paio di minuti di “frullaggio” 🙂 Mi è venuta l’idea di farli qualche settimana fa, mentre cercavo uno snack facile e veloce da portare durante […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Eccomi con una nuova ricetta fatta proprio ieri. Era da tantissimo che volevo provare a farla e non so perché ho aspettato tanto, visto che è la torta più facile del mondo! E soprattutto buonissima. Uso […]