(click here for English version) Buon lunedì! Oggi è la volta di una ricetta svuota frigo. Mi esalto sempre un sacco quando trovo qualche verdura super colorata e potete immaginare come ho reagito davanti a queste bietole arcobaleno! Sono arrivata a casa e ho pensato […]
(click here for English version) Buon lunedì, gente! Oggi condivido con voi una di quelle ricette a prova d’imbranato, di quelle sorprendenti per quanto siano facili, buone e comode. Penserete: “Ma dove sei stato tutta la mia vita?”, il polpettone, si intende! Le lenticchie sono […]
(cliccate qui per la versione inglese) Buon lunedì a tutti! Oggi vi scrivo da New York City. In questi giorni il tempo è bellissimo: tanto sole ma l’aria è asciutta e spesso c’è anche vento. Starò qui ancora una settimana. Mi sto divertendo un sacco […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! La ricetta di oggi è assolutamente deliziosa ed estiva – garantito! L’ho fatta per la prima volta qualche anno fa e poi ancora quest’anno per il pranzo di Pasqua (non siamo molto tradizionali, haha). Forse vi […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Oggi ho una ricettina molto particolare ma semplice e davvero buonissima. Un paio di settimane fa ho passato qualche giorno a Procida, la più piccola (4 km2) delle isole Flegree al largo di Napoli. Cerco di […]
(click here for English version) Ciao amici, oggi ho un piatto davvero speciale da condividere con voi. L’ho fatto più di un anno fa ma per qualche motivo non l’ho mai condiviso. Forse perché mi ci è voluto un secolo per scrivere per bene la […]
(click here for English version) Di ritorno dal mercato dei contadini (ricetta fatta l’anno scorso quando vivevo a Torino), oggi è la volta della scorzonera, chiamata anche asparago d’inverno, barba di becco o barbabuc, un ortaggio da radice che in Italia cresce prevalentemente nella zona […]
(click here for English version) Buon lunedì di primavera! (il primo, per me, in cui finalmente non fa più freddo e sembra sia veramente arrivata la bella stagione) Di recente ho iniziato due nuove collaborazioni con delle realtà aziendali molto valide e interessanti. Oggi vi […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Dopo ben 3 ricette dolci direi che ci vuole una pausa (scherzo, la prossima settimana arriva un altro dessert ovviamente). Oggi voglio condividere con voi un’idea molto semplice per onorare un ortaggio invernale bruttino ma molto […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Il post dei gua bao veganizzati di oggi è particolare perché è una collaborazione con la mia amica Chiara di Mangio Quindi Sono, blog onnivoro che sicuramente molti di voi conosceranno (in caso contrario provvedete subito!!). […]