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Un nuovo post di martedì? Straordinariamente sì! Sono contenta di condividere con voi che MUNCHIES/VICE Italia mi ha chiesto di preparare due ricette tradizionali natalizie italiane in chiave vegana!
Trovate il post qui e le ricette sono:
- Cannelloni (fatti a mano!) con spinaci e tofu
- Pandolce genovese (una sorta di panettone con arancia e cedro canditi, uvetta, pinoli, semi di finocchio e acqua di fiori d’arancio).
Sono entrambi buonissimi!! E non perché li ho fatti io! Provare per credere… 🙂