(click here for English version) Buon lunedì amici! Se vi ricordate la scorsa settimana vi ho annunciato che ho iniziato due nuove collaborazioni e vi ho raccontato della prima. Oggi è la volta della seconda: SteVia’s, un marchio registrato di proprietà di Bio Mondo, un’azienda […]
(click here for English version) Questa settimana, in via eccezionale, doppio post! Ho deciso di cogliere l’occasione per condividere la ricetta, super facile e veloce, di queste ciambelline (o mini muffin o qualsiasi altra forma che volete) al gusto cacao e cocco! Si fanno al […]
(click here for English version) Buon lunedì di primavera! (il primo, per me, in cui finalmente non fa più freddo e sembra sia veramente arrivata la bella stagione) Di recente ho iniziato due nuove collaborazioni con delle realtà aziendali molto valide e interessanti. Oggi vi […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Ho sempre avuto (e ho tutt’ora) problemi a mangiare le marmellate, per due motivi: sono troppo dolci, e preferisco mangiare la frutta fresca. Non importa se non posso mangiare pesche a dicembre, mangerò mele e pere. […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Dopo ben 3 ricette dolci direi che ci vuole una pausa (scherzo, la prossima settimana arriva un altro dessert ovviamente). Oggi voglio condividere con voi un’idea molto semplice per onorare un ortaggio invernale bruttino ma molto […]
(click here for English version) Iniziamo con un compromesso: per favore facciamo tutti finta che questi muffin siano verdi. Grazie! Li ho rifatti tre volte, per perfezionare la ricetta, e più verdi di così non vengono a meno che non vogliate usare farina 00 e […]
(click here for English version) Una torta gelato cioccolato e arancia?! (in inverno? Anzi, sotto la neve?) Due ricette bomba di fila..! Chi mi conosce sa che non sono solita vantarmi né auto elogiarmi, quindi sappiate che è raro sentire queste parole! Il merito di […]
(click here for English version) Buon lunedì, amici! Oggi sono davvero felice di poter condividere con voi la mia ricetta preferita di quest’anno (finora!): biscotti di farina di ceci! Aspetta, cosa?! Farina di ceci?! Vi assicuro che nessuno potrebbe mai neppure lontanamente immaginare che possano […]
(click here for English version) Come sempre Buon lunedì a tutti, amici! Oggi vorrei condividere con voi un’insalata invernale con il cavolo riccio, che adoro in qualsiasi forma (vi ricordate le chips fatte al forno? A breve posterò la ricetta delle chips essiccate!). Sono quasi […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Buon San Valentino per mercoledì (se lo festeggiate). Stavo pensando che le prime due settimane di febbraio ogni anno hanno una concentrazione assurda di ricette al cioccolato e quindi… volete sapere se penso che ci sia […]
ENG // Hello! My name is Marta Giaccone, I am a documentary photographer from Milan, Italy, with a passion (read: obsession) for simple healthy plant-based food. I love coming up with new recipes using seasonal local produce, healthifying traditional Italian dishes and childhood favorites. I sometimes use some dairy and fish when I cook for clients but everything you see here is plant-based. I hope you will find some interesting ideas on Marta’s Plants! (read more)
ITA // Ciao a tutti! Mi chiamo Marta Giaccone e sono una fotografa documentaria di Milano con una vera passione (o forse ossessione?) per il cibo semplice, sano e vegano. Amo cucinare e creare ricette originali con frutta e ortaggi locali e di stagione e rendere più sani alcuni piatti tradizionali italiani. Talvolta uso latticini e pesce quando creo ricette per clienti ma tutto quello che vedete sul blog è a base di prodotti vegetali. Spero che troverete idee e spunti interessanti su Marta’s Plants! (scopri di più)