(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Il post dei gua bao veganizzati di oggi è particolare perché è una collaborazione con la mia amica Chiara di Mangio Quindi Sono, blog onnivoro che sicuramente molti di voi conosceranno (in caso contrario provvedete subito!!). […]
(click here for English version) Buon inizio settimana a tutti! Qualche giorno fa sembrava fossimo già alla fine dell’inverno, qui a Milano, ma no, si ritirano fuori i cappotti più pesanti e aspetteremo ancora un bel po’, mi sa. Nonostante ciò ho deciso di proporre […]
(click here for English version) Buon lunedì amici! Per un sacco di tempo ( = anni) mi sono chiesta se ci fosse un’alternativa più sana ai semplici crackers. Avete presente quando avete voglia di uno snack né troppo sano (tipo le carote) ma nemmeno troppo […]
(click here for English version) Ecco un dessert con i due cibi dolci che preferisco: arancia e cioccolato. Sono la coppia perfetta! In inverno mangio davvero troppi agrumi (una volta mi hanno regalato una sacca di arance rosse appena colte e, temendo che non si […]
(click here for English version) Buon lunedì gente! Spero che vi siate tutti riposati in queste vacanze! Io ho detto basta alle grandi mangiate dopo il 31 e mi sono messa a dieta. In pratica semplicemente mangio di meno e soprattutto meno carboidrati stupidi, come […]
(click here for the English version) Buon anno a tutti! Ho passato le vacanze a cucinare e mangiare davvero troppo, e ora vorrei solo starmene più lontano possibile dalla cucina…o almeno preparare solo piatti sostanziosi ma anche leggeri! Come ad esempio questo. (Scusate l’immagine bruttina […]
(click here for English version) Questo post è dedicato a mia cugina Eleonora perché senza di lei non sarei in grado di presentarvi prove fotografiche della mia passata assoluta inefficienza come pastificatrice (o come cuoca in generale). Per qualche motivo, le uniche due volte in […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Ancora una settimana e poi staremo tutti ad abbuffarci di ogni sorta di cibo (non che io non lo faccia tutti i giorni…) Ho preparato questi ravioli qualche settimana fa – infatti è un piatto forse […]
(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Oggi è una giornata buia e grigissima, devo tenere la luce accesa mentre scrivo, alle 11 di mattina! Voglio condividere con voi una ricetta semplice per colazione o merenda, l’ho creata per caso qualche settimana fa […]
(click here for English version) Un nuovo post di martedì? Straordinariamente sì! Sono contenta di condividere con voi che MUNCHIES/VICE Italia mi ha chiesto di preparare due ricette tradizionali natalizie italiane in chiave vegana! Trovate il post qui e le ricette sono: Cannelloni (fatti a mano!) con […]
ENG // Hello! My name is Marta Giaccone, I am a documentary photographer from Milan, Italy, with a passion (read: obsession) for simple healthy plant-based food. I love coming up with new recipes using seasonal local produce, healthifying traditional Italian dishes and childhood favorites. I sometimes use some dairy and fish when I cook for clients but everything you see here is plant-based. I hope you will find some interesting ideas on Marta’s Plants! (read more)
ITA // Ciao a tutti! Mi chiamo Marta Giaccone e sono una fotografa documentaria di Milano con una vera passione (o forse ossessione?) per il cibo semplice, sano e vegano. Amo cucinare e creare ricette originali con frutta e ortaggi locali e di stagione e rendere più sani alcuni piatti tradizionali italiani. Talvolta uso latticini e pesce quando creo ricette per clienti ma tutto quello che vedete sul blog è a base di prodotti vegetali. Spero che troverete idee e spunti interessanti su Marta’s Plants! (scopri di più)