Tag: saraceno

Grano saraceno con pesto di cavolo nero, barbabietola e agrumi {vegan + senza glutine}

Grano saraceno con pesto di cavolo nero, barbabietola e agrumi {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Fa freddo ed è da tantissimo tempo che non posto ricette salate!! La verità è che nella vita di tutti i giorni mangio cose davvero semplici e quando ho tempo preferisco sbizzarrirmi con i dolci. Però […]

Tartufini crudisti (cioccolato, mandorle e grano saraceno) {vegan + senza glutine}

Tartufini crudisti (cioccolato, mandorle e grano saraceno) {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Oggi una ricetta non ricetta: dei tartufini che richiedono solo un paio di minuti di “frullaggio” 🙂 Mi è venuta l’idea di farli qualche settimana fa, mentre cercavo uno snack facile e veloce da portare durante […]

Biscotti morbidi di grano saraceno con cioccolato e noci {vegan}

Biscotti morbidi di grano saraceno con cioccolato e noci {vegan}

(click here for the English version) Buon lunedì! Vi è mai capitato di svegliarvi con una voglia matta di biscotti dal sapore un po’ rustico? A me capita sempre. Forse ho qualche problema 😀 Associo il “sapore rustico” al grano saraceno, infatti uso questa farina […]

Torta di grano saraceno e nocciole {vegan + senza glutine}

Torta di grano saraceno e nocciole {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì! Ultimamente vi sarete accorti che non riesco a stare molto dietro al blog, ovvero non ce la faccio più a postare sempre una nuova ricetta a settimana. Male che vada ne esce una ogni due settimane 🙂 Oggi […]

Crêpes di grano saraceno e cacao con marmellata di lamponi {vegan + senza glutine}

Crêpes di grano saraceno e cacao con marmellata di lamponi {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Oggi voglio condividere con voi una ricetta sorprendente pr quanto è facile, veloce e deliziosa: crêpe vegane con cacao e grano saraceno, ripiene di marmellata ai lamponi fatta in casa (in 5 minuti!!). sappiamo tutti ormai […]

Banana bread di grano saraceno con mandorle e cioccolato {vegan e senza glutine}

Banana bread di grano saraceno con mandorle e cioccolato {vegan e senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Penserete: “banana bread in estate? SI PAZZ’?!”. Lo so, lo so…è un dolce solitamente autunnale e invernale *ma* per me più di tutti fa pensare all’America e, siccome sarò lì tra un paio di giorni, mi […]

Torta capovolta di cioccolato e arance {vegan}

Torta capovolta di cioccolato e arance {vegan}

(click here for English version) Ecco un dessert con i due cibi dolci che preferisco: arancia e cioccolato. Sono la coppia perfetta! In inverno mangio davvero troppi agrumi (una volta mi hanno regalato una sacca di arance rosse appena colte e, temendo che non si […]